Пържени бели бъбреци

Продукти:

500 г. бели бъбреци
1-2 ск. чесън
магданоз
зехтин

Приготвяне:

• Нарязаните бъбреци се измиват, подсушават и се пържат от двете страни в сгорещена мазнина.
• Подправят се със сол на вкус и се поръсват с нарязаните на ситно чесън и магданоз.