Категории

▼
сряда, 19 ноември 2025 г.

Ребърца със сос

›
  Продукти: 1 кг. свински ребърца 1 гл. лук 2 ск. чесън 1 морков 2- 3 с. л. пържен домат 100 мл. бяло вино 500 мл. бульон подправки за месо ...

Уелингтън с бонфиле

›
  Продукти: свинско бонфиле 7- 8 слайса бекон 250 г. печурки 100 г. пилешки дробчета 1 ч. л. паста от трюфел 1 ск. чесън 1- 2 с. л. горчица ...

Киш с коприва

›
  Продукти: 250 г. брашно 125 г. краве масло 1 яйце за плънката: 2 шепи сушена коприва 1/4 гл. лук 1 сушена чушка 200 мл. сметана 3 яйца 1 с...

Калдерета с омар и миди

›
  Продукти: 1 замразен омар 6 скариди 12 черни миди 1 шепа бели миди 1 гл. лук 4 ск. чесън 1 с. л. паста от сушени чушки 4-5 с. л. пържен до...

Контра филе орза с чеснова майонеза

›
  Продукти: свинско контра филе чеснова майонеза печена червена чушка фритиран лук черен пипер Приготвяне: Месото се нарязва на тънко и се н...