Продукти:
200 г. нудълс уай уай
1/4 гл. зеле
5-6 филенца аншоа от консерва
2 ск. чесън
1 с. л. светъл соев сос
5-6 с. л. олио
Приготвяне:
- Нудълсите се накисват за 10 - 15 минути в гореща вода.
- В дълбок тиган се загрява олиото и се запържва за кратко чесъна нарязан на филийки.
- Прибавя се нарязаното зеле, и след като омекне се добавя соевия сос, аншоата и отцедените нудълси.
- Разбърква се добре, и се сервира докато е горещо.
* със собрасада
Продукти:
3 бр. бутер тесто
4 с. л. риба тон от консерва
2 с. л. пържен домат
2 слайса бекон
2 слайса шунка
4 слайса кашкавал
пастет
крема сирене
собрасада
6-7 филенца аншоа
2 с. л. пържен домат
маслини
1 яйце
сусам
маково семе
шарена сол
Приготвяне:
- Всеки лист бутер тесто се разстила и се нарязва на 4 ленти.
- По средата на всяка лента се разпределя част от плънката.
- Единият край на всяка лента се намазва с разбито яйце и се навива на стегнато руло.
- Оставят се за 20-30 минути в хладилник да се стегнат.
- След това се нарязват на хапки и се нареждат в тава покрита с хартия за печене.
- Намазват се с яйце и се поръват по желание със семена.
- Пекат се в предварително загряна на 200°С фурна, докато се зачервят.
* с риба тон
* с бекон и кашкавал
* с аншоа, домат и риган
* с шунка и кашкавал
* с пастет и крема сирене