Салата от картофи и гулас

Продукти:

2-3 картофа
100 г. гулас
3 ск. чесън
зехтин
червен пипер

Приготвяне:

• Картофите се измиват и сваряват в подсолена вода.
• След като се охладят се обелват и нарязват на филийки.
• В загряна мазнина се запържват до златисто нарязаните скилидки чесън.
• Добавят се гуласите, разбърква се 1-2 минути и се свалят от огъня.
• В подходяща чиния се нареждат картофите, върху тях се разпределят гуласите и се поръсва с червен пипер и сол на вкус.