Продукти:
1 чаша булгур
1/2 червена чушка
1/2 гл. червен лук
70 г. мариновани сушени домати
маслини
риган
лимонов сок
Приготвяне:
- Булгура се накисва за 1 час в студена вода, и след това се сварява.
- Прецежда се, и след като се охлади се смесва с нарязаните на кубчета лук, чушка и домати.
- Добавят се маслините, риган и се овкусява с прясно изцеден лимонов сок и сол на вкус.
Няма коментари:
Публикуване на коментар