Продукти:
1 кг. тиквички
250 г. сирене
4-5 яйца
375 г. кисело мляко
копър
олио
брашно
Приготвяне:
- Тиквичките се измиват и се нарязват по дължина.
- Овалват се в брашно и се запържват леко в загряна мазнина.
- Половината от тиквичките се нареждат в тава и върху тях се поръсва нарязан копър и натрошеното сирене.
- Отгоре се нареждат останалите тиквички и се заливат с предварително разбитите кисело мляко и яйца.
- Ястието се пече във силна фурна, докато се зачерви.
Няма коментари:
Публикуване на коментар