Яйца по турски

 

Продукти:

3 яйца

30 г. краве масло

1/2 к. л. червен пипер

1 щипка лют пипер

кимион

сол

магданоз

Приготвяне:

• Яйцата се сваряват, и след като изстинат се обелват и нарязват на половинки.
• В тиган се загрява маслото и се нареждат яйцата с жълтъка към мазнината.
• Поръсват се с подправките и с помощта на лъжица се обливат с горещата мазнина.
• Свалят се от огъня и се поръсват с нарязан на ситно магданоз.

Вижте още