Продукти:
калкан
черен пипер
сол
захтин
картофи
Приготвяне:
- Обелените и нарязани на тънки шайби картофи се нареждат в тава покрита с хартия за печене.
- Калкана се измива и по повърхнстта на кожата се правят няколко разреза.
- Поръсва се с черен пипер, сол и се натрива добре със зехтин.
- Рибата се слага върху картофите и се пече в силна фурна около 20-25 минути.
Няма коментари:
Публикуване на коментар