вторник, 25 декември 2018 г.

Хайвер от чесън



Продукти:

1 гл. чесън
3-4 филийки франзела
3-4 ореха
100 мл. олио
1 ч. л. оцет
1 с. л. магданоз

Приготвяне:

  • Обелените скилидки чесън се слагат в подходящ съд и се пасират.
  • Към тях на тънка стуйка се добавя олиото и се разбива, докато се получи пухкава смес.
  • Прибавя се предварително накиснатия във вода и изстискан хляб, орехите, магданоза, оцета, сол и се пасира до получаване на еднородна смес.


Няма коментари:

Публикуване на коментар