Продукти:
аспержи
бекон
черен пипер
червен пипер
сол
зехтин
Приготвяне:
- Аспержите се измиват и се отрязва по-твърдата долна част.
- С бекона се увива снопче от аспержите и се нареждат в тава покрита с хартия за печене.
- Поръсват се с малко зехтин, червен и черен пипер, сол и се запичат в предварително загряна фурна за 5-10 минути.
Продукти:
1 маруля
1 домат
2 сварени картофа
2 сварени яйца
150 г. кашкавал
150 г. бекон
250 г. кисело мляко
2 с. л. горчица
сол
Приготвяне:
- Марулята се измива, отцежда се много добре и се нарязва на едри парчета.
- Към нея се добавят обелените и нарязани на кубчета картофи, яйцата, домата, кашкавала и бекона.
- Киселото мляко се смесва с горчицата и се разбърква добре.
- Салатата се залива със соса от киселото мляко, поръсва се със сол и се разбърква.
