Продукти:
250 г. паста орзо
1/2 гл. лук
1 ск. чесън
2 артишока от туршия
1/2 зелена чушка
2 с. л. маслини
3-4 с.л. пържен домат
2 пушени скумрии
1 кубче рибен бульон
750 мл. вода
зехтин
Приготвяне:
- В сгорещена мазнина се запържват нарязаните на ситно лук, чесън и чушка.
- Добавя се артишока, домата, пастата и се разбърква добре.
- Накрая се прибавя бульона, маслините и водата.
- Ястието се оставя се да къкри на умерен огън до готовност, като малко преди да се свали от огъня се добавя нарязата риба.
Няма коментари:
Публикуване на коментар