Продукти:
бейби спанак
круша
сушени червени плодове
сирене " Горгонзола"
орехи
зехтин
Приготвяне:
- Бейби спанака се измива, подсушава и се слага в подходяща купа или чиния.
- Подправя се със зехтин, сол на вкус и се разбърква добре.
- Добавя се сиренето нарязаното на кубчета и крушата на тънки резени.
- Салатата се поръсва със сушените плодове и ореховите ядки.
Продукти:
1 гл. червено цвекло
1/2 портокал
1/2 грейпфрут
1/2 гл. лук
магданоз
зехтин
копър
Приготвяне:
- Червеното цвекло се сварява, и след като се охлади се обелва и нарязва на кубчета.
- Портокала и грейпфрута се обелват, почистват от ципите и също се нарязват.
- Към тях се добавят наситнените лук, магданоз и копър.
- Салатата се подправя със зехтин, сол на вкус и се разбърква.
