Хапки със сланина

Продукти:

франзела
сланина
зелена чушка
домат
червен лук

Приготвяне:

• Домата, чушката, лука и сланината се нарязват.
• Върху всяка филийка хляб се слага парче сланина, чушка, домат, лук и по желание се поръсват с черен пипер.

Пилешки дробчета на фурна

Продукти:

500 г. пилешки дробчета
7- 8 с. л. брашно
1 к. л. вегета
чубрица
червен пипер
черен пипер
олио

Приготвяне:

• Брашното се смесва с вегетата, чубрицата, червения и черния пипер.
• Дробчетата се накисват в гореща вода за 10-15 минути.
• След това се отцеждат и подсушават.
• Овалват се в бршното, нареждат се в тава покрита с хартия за печене.
• Поръсват се с тънка струйка олио и се пекат в силна фурна за 15- 20 минути, докато се зачервят.