Крилца лемон пепър

 

Продукти:

1 кг. пилешки крилца

подправки лемон пепър

брашно

60- 70 г. краве масло

1 с. л. лемон пепър

лимонов сок

Приготвяне:

• Крилцата се разрязват на две части, поръсват се с подправките и се мариноват за 1- 2 часа в хладилник.
• След това крилцата се овалват в брашно и се пържат до златисто.
• В друг тиган се разтопява маслото, добавя се 1с. л. от подправката, изпържените крилца и се разбъркват, така че да се покрият добре със соса.
• Накрая се поръсват с прясно изцеден лимонов сок.

Вижте още