Продукти:
250 г. лисички
2 ск. чесън
1 с. л. краве масло
магданоз
копър
зехтин
1- 2 с. л. оцет
Приготвяне:
- Гъбите се почистват с влажна кърпа и се пържат в загряна мазнина, докато се зачервят.
- Посоляват се и се заливат със смес приготвена от нарязаните чесън, копър, магданоз, оцет и малко вода.
Вижте още
Продукти:
1- 2 шепи сушена коприва
1 сушена чушка
200 г. крема сирене
2 с. л. майонеза
1 ск. чесън
сусам
шарена сол
Приготвяне:
- Копривата се вари заедно със сушената чушка.
- С помощта на лъжица се взема месестата част от чушката и се пасира заедно с отцедената коприва.
- Добавя се пасирания чесън, крема сиренето и майонезата.
- Разядката се поръсва с шарена сол и сусам.
Вижте още
