Крокети от сирене и чушки

 

Продукти:

200 г. сирене

280 г. печени червени чушки от консерва

2 ск. чесън

1 яйце

4-5 с. л. галета

1 ч. л. копър

Приготвяне:

• Чушките се отцеждат много добре и се подсушават.
• След това се нарязват на ситно и се смесват с настъргания чесън, намачканото сирене, яйцето, копъра и галетата.
• От получената смес  с помоща на две лъжици се оформят крокети, които се нареждат в тава покрита с хартия за печене.
• Крокетите се пекат в умерена фурна, докато се зачервят.

Вижте още

       

Мексиканска салата

 

Продукти:

400 г. сварен червен боб от консерва

1 сварен морков

3 кисели краставички

140 г. царевица от консерва

4 червени печени чушки

160 г. риба тон от консерва

3 с. л. сос барбекю

Приготвяне:

• В купа се смесва измития и отцеден боб и царевицата.
• Към тях се добавят нарязаните краставички, чушки и морков.
• Добавя се рибата заедно със мазнината, соса барбекю и се разбърква.

Вижте още