Свежа салата с авокадо и ягоди

Продукти:

250 г. микс от салати
1 авокадо
1 ч. ч. ягоди
5 слайса бекон

За дресинга:

6 с. л. майонеза
2 с. л. захар
2 с. л. оцет
1 ч. л. маково семе
сол на вкус

Приготвяне:

• Салатата се измива и се поставя в купа.
• Авокадото се разрязва на две, и внимателно се маха костилката. С помощта на лъжица се изважда и се нарязва.
• Ягодите се измиват, нарязват се на кубчета и се добавят към салатата.
• Запържва се нарязания на ивички бекон. Оставя се да се отцеди от излишната мазнина върху кухненска хартия.
• В купичка се смесват всички съставки за дресинга.
• Салатата се полива с дресинга и накрая се добавя бекона.

          
  Вижте още

       

Скумрия с домат на фурна

Продукти:

2 бр. риба скумрия
2 глави лук
2 домата
сол на вкус
риган 
мащерка
смлян черен пипер
5 - 6 с. л зехтин

Приготвяне:

• Рибата се почиства и измива. Посолява се отвътре и отвън и се поръсва с подправките.
• Лукът се обелва и измива.
• В тава се слага рибата, върху нея се нареждат нарязания на тънки кръгчета лук и нарязаните на филийки домати.
• Полива се със зехтина и се пече в умерена фурна около 30 минути.

Вижте още