Бисквити с кондензирано мляко

Продукти:

350 г. натурално нишесте
200 г. кондензирано мляко
125 г. краве масло на стайна температура
30 г. захар
1 жълтък
мармалад от праскови

Приготвяне:

• Кравето масло се разбива със захара до получаване на пухкав крем.
• Добявя се жълтъка, кондензираното мляко, пресятото нишесте и се замесва тесто.
• Оформят се топчета с голената на орех, които се притискат в центъра с палец, така че да се получи вдлъбнатина или се притискат с вилица.
• Нареждат се в тава покрита с хартия за печене и се пекат в предварително загряна на 160°С фурна около 15- 20 минути.
• Готовите бисквити се охлаждат върху решетка и вдлъбнатините се пълнят с мармалад.

Вижте още

       

Десерт с бутер тесто и ягоди

Продукти:

1 лист бутер тесто
300 мл. сметана за разбиване
4- 5 с. л. пудра захар
ягоди

Приготвяне:

• Бутер тестото се нарязва на правоъгълници и се слага в тава покрита с хартия за печене.
• Пече се в предварително загряна на 200 фурна, докато придобие златист цвят.
• Сметаната се разбива със захарта на сняг.
• След като бутер тестото се охлади всеки првоъгълник се разрязва хоризонтално на две части.
• Намазва се със сметана и отгоре се украсява с нарязаните ягоди.

Вижте още