Салата от кресон, риба тон и каперси

Продукти:

1 салата
100 г. кресон
1 гл. червен лук
160 г. риба тон от консерва
3 с. л. каперси
чери домати
зехтин

Приготвяне:

• Салатата се измива, отцежда се много добре и се нарязва.
• Към нея се добавя кресона, нарязаните лук и домати, каперсите и отцедената риба. 
• Салатата се овкусява със зехтин и сол на вкус и се разбърква.

Вижте още

       

Шоколадов тарт с малини

Продукти:

125 г. бисквити
85 г. краве масло
2 ч. л. натурално какао
240 г. шоколад за готвене
200 мл. сметана за разбиване
40 г. захар
1 ч. л. течна ванилия
малини

Приготвяне:

• Бисквитите се смилат в блендер и се смесват с какаото и разтопено краве масло.
• Форма с падащо дъно с диаметър 23 см. се намазва с краве масло.
• Бисквитената смес се разпределя равномерно във формата, като леко се притиска и се оставя в хладилник, докато стегне.
• Сметаната се загрява и към нея се добавя нарязаният на парченца шоколад, захарта и се разбърква до пълното разтопяване на шоколада.
• Сместа се изсипва върху бисквитеният блат и се заглажда с шпатула.
• Отгоре се нареждат малините, като леко се притискат и тарта се оставя за няколко часа в хладилник да стегне.

Вижте още