Домат шмеркезе

Продукти:

4- 5 малки домата
200 г. бяло саламурено сирене
100 г. крема сирене
1- 2 с. л. кисело мляко
2 ск. чесън
копър
черен пипер

Приготвяне:

• В купа се смесват намачканото с вилица бяло сирене, крема сиренето, киселото мляко, пасираните скилидки чесън, нарязания на ситно копър и черен пипер на вкус.
• Доматите се измиват, от горната част се отрязва капаче и вътрешността им се издълбава.
• Пълнят се със сместа от сирената и се покриват с капачето.

Вижте още

       

Пържени платинени рибки

Продукти:

200 г. замразени платинени рибки
брашно
сол
олио

Приготвяне:

• Рибата се размразява според указанието на опаковката.
• След това се отцежда от водата и се поръсва със сол.
• Овалва се в брашно и се пържи в сгорещена мазнина.

Вижте още