четвъртък, 1 август 2024 г.

Сос тампико

 


Продукти:

1/4 ч. ч. крема сирене

1/4 ч. ч. майонеза

100 г. рулца от раци

1 с. л. лук

1/2 люто чушле

сусамово олио

Приготвяне:

  • Рулцата от раци заедно с лукът и чушлето се слагат в подходящ съд и се пасират.
  • Към тях се добавя крема сиренето, майонезата, сусамовото олио и се разбърква добре.

Вижте още

       

сряда, 31 юли 2024 г.

Бухтички със сирене

 


Продукти:

300 г. сирене

1 яйце

6 с. л. брашно

1 к. л. бакпулвер

чубрица

Приготвяне:

  • Сиренето се слага в купа и се намачква с вилица.
  • Към него се добавя яйцето, брашното, бакпулвера и чубрицата.
  • Разбърква се добре и се оставя да престои в хладилник за 20-30 минути.
  • С лъжица се взима от сместа, колкото орех и се пуска в сгорещеното олио.
  • Пържат се до зачервяване и върху кухненска хартия се отцеждат от излишната мазнина.

Вижте още