Роле с шунка и кашкавал

Продукти:

6 слайса кашкавал
5 слайса шунка
шарена сол

Приготвяне:

• Слайсовете кашкавал се нареждат върху стреч фолио, във формата на правоъгълник, така че леко да се застъпват.
• Върху тях се слага шунката и се завива на стегнато руло.
• Рулото се увива много добре в стреч фолио и се пуска във вряща вода.
• Вари се около 15 минути, докато кашкавала се разтопи.
• След това се изважда и краищата на фолиото се стягат за да се получи стегнато руло.
• След като се охлади се маха фолиото, овалва се в шарена сол и се оставя в хладилник за да стегне.