Продукти:
4 котлета от свинско месо
1 портокал
1 с. л. зехтин
1 к. л. сушен чесън
1 к. л. сушен лук
смлян зелен пипер
сол
Приготвяне:
- В купа се смесва изцедения портокалов сос, зехтина, сушените лук и чесън, пипера и се разбърква добре.
- Добавя се месото, купата се покрива със стреч фолио и се оставя в хладилник за 1 нощ.
- Котлетите се пържат в леко намазнен нагорещен тиган, докато се зачервят.
- След това се поръсват с чеснов зехтин и сол на вкус.
Няма коментари:
Публикуване на коментар