Лумакони със сирене и сметана

 

Продукти:

250 г. лумакони

250 г. бяло саламурено сирене

150 г. синьо сирене

400 мл. готварска сметана

кашкавал

черен пипер

Приготвяне:

• Пастата се сварява в подсолена вряща вода според инструкцията на опаковката.
• Двата вида сирене се намачкват с вилица и се смесват с 200 мл. сметана.
• Отцедените лумакони се пълнят с получената смес и се нареждат в тава.
• Заливат се с останалата сметана и се поръсват с черен пипер и настърган кашкавал.
• Пече се в предварително загряна фурна до зачервяване.

Вижте още