сряда, 30 октомври 2019 г.

Сирене по шопски





Продукти за едно гювече:

150 г. овче сирене
100 г. домат
30 г. краве масло на стайна температура
червен пипер
лют пипер на люспи

Приготвяне:

  • Дъното и стената на гювечето се намасват с част от кравето масло.
  • На дъното се слага половината домат нарязан на по едри парчета.
  • Върху него се нарежда нарязаното сирене, така че да се получи кладенче, в което се чуква яйцето.
  • От горе се слага останалия домат и кравето масло.
  • Поръсва се с пипера и се пече на 220°С около 20-25 минути.

Няма коментари:

Публикуване на коментар