Пилешки дробчета с моркови

 

Продукти:

500 г. пилешки дробчета

1 гл. лук

2 моркова

1 кубче пилешки бульон

1 с. л. брашно

черен пипер

чубрица

олио

Приготвяне:

• В загряна мазнина се запържва нарязания на ситно лук, докато омекне.
• Добавят се настърганите моркови и малко след това нарязаните дробчета.
• Когато дробчетата променят цвета си се добавя натрошения бульон, подправките, брашното и се разбърква.
• Долива се вода до нивото на продуктите и се вари на умерен огън, докато соса се сгъсти.

Вижте още