Картофена салата с бейби калмари

Продукти:

200 г. бейби калмари
3-4 картофа
1/2  ч. ч. сварен грах
2 ск. чесън
200 г. майонеза
копър
сол

Приготвяне:

• Картофите се сваряват в подсолена вода, обелват се и се нарязват на кубчета.
• Към тях се добавят сварените и нарязани калмари, граха и пасирания чесън.
• Прибавя се майонезата, нарязания на ситно копър и се разбърква.

Китайски спагети със скариди

Продукти:

250 г. китайски спагети
100 г. зелен боб
200 г. коктейлни скариди
1 люто чушле
1/4 стр. праз лук
1 ч. л. сусамово олио
2 с. л. светъл соев сос
2 с. л. сладко-кисел сос
2 яйца
олио

Приготвяне:

• Спагетите се сваряват според инструкцията на производителя.
• В дълбок тиган се загрява олиото и се запържва нарязаните на едро праз лук и зелен боб. 
• Добавя се чушлето нарязано на шайби, скаридите, отцедените спагети, соевия и сладко-киселия сос, сусамовото олио и се запържва 4-5  минути.
• Спагетите се отделят в единия край на тигана и се пържат яйцата, докато станат на парченца, след което всичко се разбърква.