Продукти:
200 г. броколи
550 г. картофи
8 с. л. сирене
2 ск. чесън
2 яйца
копър
1-2 с. л. краве масло
сол
Приготвяне:
- Картофите се сваряват, обелват и намачкват.
- Броколито се накъсва на розички, сварява се и се нарязва на ситно.
- В купа се смесват картофите, броколито, яйцата, натрошеното сирене, сол на вкус, нарязаните на ситно чесън и копър и се разбърква добре.
- От получената смес се оформят кюфтета и се подреждат в тава покрита с хартия за печене.
- Върху всяко кюфте се слага парченце краве масло и се пекат в умерена фурна около 20 минути.
Няма коментари:
Публикуване на коментар