Продукти:
1 цикория
2 сварени яйца
1 зелена чушка
7-8 чери домати
1/4 гл. лук
7-8 филенца аншоа
зехтин
оцет
Приготвяне:
- Листата на цикорията се отделят от сърцевината, измиват се и се подсушават.
- Яйцата, лука, чушката и чери доматите се нарязват на кубчета.
- Подправят се със сол, зехтин и оцет на вкус и се разбъркват.
- Във всяко листо се слага малко от сместа и върху нея се поставя филенце аншоа.
Няма коментари:
Публикуване на коментар