Пастел де арроз

Продукти:

230 г. кръгло бутер тесто
3 яйца
125 г. брашно
125 г. захар
90 г. разтопено краве масло
500 мл. прясно мляко

Приготвяне:

• Форма с диаметър 22 см. се намазва с краве масло и се поръсва с брашно.
• Бутер тестото се разстила във формата, така че борда да е около 4 см. 
• Фурната се загрява на 180°С.
• Всички продукти се слагат в купа и се разбиват с пасатор, докато се получи гладка и хомогенна смес.
• Сместа се изсипва в тавата и се пече около 50-55 минути.

* Източник: Robinfood