Кюфтета от леща

Продукти:

200 г. леща
1 морков
1/2 гл. лук
2 ск. чесън
4 с. л. нарязан на ситно спанак
2 с. л. лют сос
1/2 к. л. подправки за месо
1/2 к. л. 5-те подправки
сол

Приготвяне:

• Лещата се измива и се накисва от вечерта в студена вода.
• В кухненски робот се смилат моркова, лука и чесъна.
• Лещата се отцежда от водата и също се смила, след което се смесва с останалите продукти.
• От получената смес се оформят кюфтенца, които се пържат в сгорещена мазнина.