Напукани сладки

Продукти:

320 г. брашно
200 г. захар
8 с. л. какао
1 ч. л. бакпулвер
50 г. краве масло на стайна температура
2 яйца
1 1/2 ч. л. ванилия
пудра захар за овалване

Приготвяне:

• В купа се пресява брашното смесено с какаото и бакпулвера.
• Добавя се захарта, кравето масло, ванилията, леко разбитите яйца и се замесва гладко тесто.
• Тестото се увива в прозрачно фолио и се оставя да стегне в хладилник за 1 час.
• След това се оформят топчета с големината на орех, които се овалват в пудра захар.
• Нареждат се в тава покрита с хартия за печене.
• Пече се в предварително загряна на 180°С фурна за 10-12 минути.
• Готовите бисквити се оставят да се охладят върху решетка.