Продукти:
430 г. брашно
250 г. кисело мляко
1 яйце
1 ч. л. сода бикарбонат
150 г. сирене
Приготвяне:
- В купа се слага киселото мляко, содата, разбитото яйце, солта, натрошеното сирене и се разбърква добре.
- Добавя се брашното и се замесва меко тесто.
- След това се слага в назнена купа, покрива се със стреч фолио и се оставя в хладилник за една нощ.
- На следващият ден с намаслени ръце се късат малки парчета, разтеглят се и се пържат в сгорещено олио до златисто.
Няма коментари:
Публикуване на коментар