Продукти:
пъстърва
брашно за паниране на риба
сол
олио
Приготвяне:
- Рибата се почиства от вътрешностите, измива и нарязва на шайби.
- Осолява се и се оставя да престои около 30 минути.
- Всяко парче се овалва в брашно и се пържи в сгорещено олио, до златисто.
Няма коментари:
Публикуване на коментар