Продукти:
500 г. свински ребърца
2 с. л. мед
2 с. л. светъл соев сос
1 ч. л. горчица
1 ск. чесън
1 щипка подправки за месо
Приготвяне:
- В купичка се разбъркват меда, соевия сос, горчицата, подправките и пасирания чесън.
- С получената смес се намазват ребърцата от всички страни и се оставят да се мариноват за 1-2 часа.
- Слагат се в тавичка с малко вода, покриват се с фолио и се пекат на 220°С около 40 минути.
- Фолиото се маха и се пекат до зачервяване.
Няма коментари:
Публикуване на коментар