Салата с мортадела

Продукти:

1 зелена салата
100 г. мортадела с маслини
100 г. сирене "Ементал"
2 сварени яйца
маслини

за млечния сос:

1 ч. л. горчица
3-4 с. л. майонеза
2 с. л. кисело мляко
копър

Приготвяне:

• В купичка се смесват майонезата, киселото мляко, горчицата, нарязания на ситно копър и се разбърква добре до хомогенност.
• Салатата се измива, нарязва и се поставя в купа.
• Към нея се добавят обелените и нарязани яйца, мортаделата, сиренето и маслините.
• Салатата се овкусява с млечния сос, сол и се разбърква.