Крилца с оцет

 

Продукти:

1/2 кг. пилешки крилца

2- 3 ск. чесън

50 мл. оцет

сол

черен пипер

2-3 с. л. зехтин

Приготвяне:

• В тиган на среден огън се загрява мазнината.
• Крилцата се поръсват със сол и черен пипер и се запържват до златисто.
• Малко преди да са готови се добавя нарязаният на ситно чесън, и след няколко секунди се изсипва оцета.
• Крилцата се готвят още няколко минути, като от време на време се обръщат, докато оцета се редуцира и останат на мазнина.

Вижте още