Тако с чоризо и картофи

 

Продукти:

тортили

сварени картофи

сварени моркови

чоризо

чесън

подправки за такос

сос от чедър

халапеньо

олио

Приготвяне:

• В сгорещена мазнина се запържва нарязаното чоризо и чесъна.
• Към тях се добавят картофите, морковите и подправките.
• Тортилите се загряват на тиган, докато омекнат.
• Намазват се със сос от чедър, слага се част от плънката, халапеньо и се прегъва на две.

Вижте още