Продукти:
400 г. пилешки крачета
1 с. л. краве масло
1 с. л. зехтин
4 с. л. кетчуп
1 к. л. чили паста
1 с. л. горчица
1 с. л. мед
1 с. л. лимонов сок
червен пипер
черен пипер
риган
Приготвяне:
- Пилешките крачета се варят в подсолена вода на тих огън до готовност.
- В загряната мазнина се запържва за кратко нарязания на ситно чесън.
- При непрекъснато разбъркване се добавя кетчупа, пастата, горчицата, меда, лимоновия сок, пипера и ригана.
- Прибавят се отцедените крачета, разбърква се за да се покрият добре със соса и след няколко минути се свалят от огъня.
Няма коментари:
Публикуване на коментар