Домашен сос терияки

 

Продукти:

20 мл. тъмен соев сос

80 мл. светъл соев сос

80 мл. вода

1 ч. л. натурално нишесте

2 с. л. захар

1 с. л. оризов оцет

2 с. л. мирин

1 к. л. сушен джинджифил

1 к. л. сушен чесън

1 к. л. сусамово олио

Приготвяне:

• В малка касерола се слага соевия сос, захарта, оцета, мирина, сусамовото олио, чесъна и джинджифила.
• Към тях се добавя разтвореното във водата нишесте.
• Вари се на среден огън при непрекъснато разбъркване, докато соса се сгъсти.

Вижте още