Домашен мексикански сос

 

Продукти:

400 г. цели белени домати от консерва

1/4 гл. лук

2 ск. чесън

1 зелено люто чушле

1 сушено люто чушле

1 к. л. вегета

Приготвяне:

• На оребрен тиган се опичат обелените скилидки чесън, лукът нарязан на едро и чушлетата.
• След това се пасират заедно с доматения сок от консервата.
• Към тях се добавят нарязаните домати, вегетата и се разбърква.

Вижте още