петък, 1 ноември 2019 г.

Хайвер с чия и син домат



Продукти:

1 голям син домат
60 г. чия
1/2 гл. лук
1 к. л. вегета
магданоз
червен пипер
оцет

Приготвяне:

  • Чията се накисва в 100 мл. студена вода.
  • Синия домат се нарязва на кубчета, сварява се на пара и след това се пасира.
  • В купа се смесват синия домат, вегетата, чията и нарязаните на ситно лук и магданоз.
  • Хайвера се подправя със сол и оцет на вкус и се поръсва с магданоз и червен пипер.

Няма коментари:

Публикуване на коментар