петък, 25 октомври 2019 г.

Пържоли със соев сос



Продукти:

5 тънки свински пържоли
2-3 с. л. картофено нишесте
тъмен соев сос( светъл соев сос)
подправки за месо
олио

Приготвяне:

  • Пържолите се начукват на тънко и се поръсват с подправките за месо.
  • Всяка се овалва в картофено нишесте, и след това се потапя в соев сос.
  • Пържат се в сгорещено олио по 1-2 минути от всяка страна.
* Рецептата е адаптирана от тук 

Филийки с аншоа и авокадо



Продукти:

хляб интеграл
домат
авокадо
аншоа от консерва
лют пипер на люспи

Приготвяне:

  • Авокадото се разрязва на две по дължина и се маха костилката.
  • Изважда се с помощта на лъжица заедно с домата се нарязват на полумесеци.
  • Хляба се нарязва на филийки, върху всяка се слага домат, авокадо, филенце аншоа и се поръсва с пипера на люспи.