Продукти:
1 тиквичка (600 г.)
2 яйца
100 г. брашно
50 г. сирене манчего
1 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. чесън на прах
1 ч. л. копър
Приготване:
- Тиквичката се измива и настъргва на едро ренде.
- Посолява се и се оставя да престои 15- 20 минути, след това хубаво се изстисква.
- Яйцата се разбиват с пресятото брашно и бакпулвера.
- Добавя се тиквичката, чесъна, копъра, настърганото сирене и се разбърква добре.
- Уреда за гофрети се нагорещява и намазва с мазнина.
- Сместа се разпределя равномерно и гофретите се пекат, докато придобият златист цвят.
Няма коментари:
Публикуване на коментар