неделя, 27 октомври 2019 г.

Спагети с риба тон и каперси



Продукти:

250 г. спагети
3 ск. чесън
1 с. л. каперси
1 с. л. настъргана лимонова кора
1 ч. л. лют пипер люспи
5-6 с. л. риба тон от консерва
сирене" Грана Падано"
магданоз
зехтин

Приготвяне:

  • Спагетите се сваряват в подсолена вряща вода, според инструкцията на опаковката.
  • Чесъна се нарязва на ситно и се запържва до златисто.
  • При непрекъснато разбъркване към него се добавят каперсите, настърганата лимонова кора, нарязан на ситно магданоз, отцедените спагети и рибата.
  • Разбърка се няколко минути за да се смесят ароматите и се поръсва с настъргано сирене.


Салата от картофи, фелд и репички



Продукти:

2 картофа
50 г. салата " Фелд"
1/2 гл. лук
3-4 репички
1/2 к. ч. сварен грах

Приготвяне:

  • Картофите се измиват и се сваряват в подсолена вода.
  • След като се охладят се обелват и нарязват на кубчета.
  • Към тях се добавя граха, салатата и нарязаните лук и репички.
  • Салатата се подправя с олио, оцет, сол на вкус и се разбърква.