Романеско на фурна с козе сирене

Продуки:

1/2  гл. романеско
3-4 с. л. олио
1 с. л. мед
2 с. л. соев сос
1 ск. чесън
гарам масала
козе сирене
орехи

Приготвяне:

• Романеското се измива и нарязва на розички.
• Олиото се смесва със меда, соевия сос, пасираната скилидка чесън и гарам масалата.
• Получената смес се изсипва върху романеското и се разбърква.
• Романеското се разстила в тава покрита с хартия за печене и се пече в силна фурна за 10-15 минути.
• Малко преди да е готово в тавата се нарежда нарязаното сирене, орехите и се пече до готовност.