Ориз със спанак и гъби

Продукти:

300 г. спанак
5-6 бр. гъби
250 г. ориз
1/2 стрък праз лук
1-2 ск. чесън
сол
черен пипер
олио

Приготвяне:

• В мазнина се запържват нарязаните на ситно лук, чесън и гъбите нарязани на филийки.
• Добавя се ориза, спанака, сол, черен пипер и се задушава около 2-3 минути до омекване на спанака.
• Залива се с 750-800 мл. вода и се пече в предварително загряна фурна до готовност.