Супа с тиквички и джанки

Продукти:

1 тиквичка
1 картоф
1 морков
1/2 гл. лук
1 шепа джанки
3 шепи фиде
200 мл. прясно мляко
копър
магданоз

1 яйце
250 г. кисело мляко

Приготвяне:

•  В тенджера се слагат обелените и нарязани лук и морков.
• Заливат се с с вода и се варят около 5-6 минути на тих огън.
• Добавят се джанките и нарязаните на кубчета картоф и тиквичка.
• Малко преди супата да е готова се прибавя прясното мляко и фидето.
• Готовата супа се сваля от огъня, застройва се с разбитото яйце и киселото мляко и се поръсва с нарязаните на ситно копър и магданоз.