събота, 25 май 2019 г.

Гъби по овчарски



Продукти:

300 г. гъби
1/2 гл. лук
100-150 г. пържен домат от консерва
100 г. сирене
1 ч. л. червен пипер
30 г. краве масло
олио

Приготвяне:

  • В загряната мазнина се запържва нарязания на ситно лук, докато придобие златист цвят.
  • След това се добавя домата, нарязаните гъби, 50-60 мл. вода и се оставя да къкри на тих огън, докато гъбите омекнат.
  • Прибавя се червения пипер, натрошеното сирене и след 2-3 минути се сваля от огъня.


Няма коментари:

Публикуване на коментар