Продукти:
барбун
брашно за паниране на риба
сол
чесън
Приготвяне:
- Рибата се почиства от вътрешностите и се измива.
- Поръсва се със сол и се оставя за престои 10-15 минути.
- Рибата се овалва в брашно и се пържи в сгорещено олио, в което са сложени 1-2 цели необелени скилидки чесън.
Няма коментари:
Публикуване на коментар